Boji ,Kochere ボジ ,コチェレ(150g)
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Boji ,Kochere ボジ ,コチェレ(150g)

¥1,300 税込

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  • 豆まま

  • 挽き目ペーパーフィルター用

  • 挽きめフレンチプレス用

Toropical fruits / Floral / Caramel Location : Boji,Kochere,Ethiopia Processing : Natural Variety : Native Heirloom Altitude : 2100-2300m Roast profile : Espresso Roast このコーヒーはコチェレ地方のコーヒーで、約500の小自作農が摘み取ったチェリーをボジと呼ばれるウォッシングステーションに運びます。コチェレはイルガチェフェ南西にあり、チェレレクツという小さな村の近くにあります。コチェレのコーヒーには柑橘系のフルーツティーな香りがあり、ナチュラルプロセスは発酵の強い甘さとボディをもたらします。