El Tambo エルタンボ(150g)
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El Tambo エルタンボ(150g)

¥1,200 税込

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  • 豆のまま

  • 挽き目ペーパーフィルター用

  • 挽き目フレンチプレス用

ダークチョコやキャラメルの甘さ、 オレンジやレーズンの果実味。 生産国:Colombia 地域: El Tambo ,Cauca 農園:Various smallholder farmers 品種:Castillo,Catirra,Colombia 生産処理方法:Washed 収穫年:2018-2019 標高:1100-2100m 焙煎:中煎り このロットは、100点のカッピング スケールで84~87点のコーヒーからの品種ブレンドで作られており、地域のトレーサビリティを備えていますが、農場または生産者固有のものではありません。 El Tambo はカウカからのコーヒーで、高い標高、涼しい夜、良い品種、であり。カラメルやカカオのような風味、酸味と甘味のバランスがとれたロットです。